Ce resto du Mile-End nous transporte en Italie à chaque bouchée

Anabelle St-Pierre
Envie de découvrir un nouveau resto? Rendez-vous au Prezze Mollo, une adresse italienne gourmande à souhait qui vaut le détour.
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Le nom vous dit peut-être quelque chose: l’établissement a ouvert en mai dernier, au cœur du Mile-End, et s’est rapidement imposé comme une adresse de choix pour un dîner sur le pouce fait maison (et avec amour).
Le projet est une initiative de Catherine Caron et Julien Messier-Cousineau, amoureux dans la vie et maintenant partenaires d’affaires. Leur idée de départ? Ouvrir un resto qui offre une approche originale du lunch: rapide, délicieux et sans compromis sur la qualité du menu.
Pâtes, focaccias, tartares... c’est la cuisine italienne à son meilleur! Depuis tout récemment, les gens peuvent aussi s’y rassembler pour le souper.
« On voulait donner la chance à ceux qui ne sont pas du coin de venir nous découvrir, et aux fidèles du midi d’inviter leurs amis. Nos plats frais et maison demeureront au menu, mais avec un esprit plus festif : huîtres, crudos, côte de bœuf et assiettes à partager, sans oublier nos pâtes fraîches ! », explique Catherine.

En plus d’accueillir les clients tous les midis, du lundi au vendredi, le restaurant propose maintenant un menu du soir, du mardi au vendredi, dans une ambiance conviviale parfaite pour un 5 à tard!
Prezze Mollo
5455 Avenue de Gaspé, Montréal