Ce charmant resto de Magog nous transporte dans le Maine en une bouchée
Anabelle St-Pierre
Un vent salin souffle sur Magog. En plein cœur du centre-ville, une nouvelle adresse réussit le pari de nous téléporter, le temps d’un lunch ou d’un apéro, sur la côte du Maine. Bienvenue à La Bouée de Sauvetage, le tout nouveau dépanneur gourmand où le sable est remplacé par l’asphalte... mais où la vibe bord de mer est bien réelle.
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C’est le spot parfait pour attraper un sandwich, partager une bonne pizz ou savourer un lobster roll qui goûte les vacances.
Sur le menu, on retrouve aussi des sandwichs frais, des salades colorées, plusieurs options de desserts maison et des bières bien froides. Le tout fait à partir d’ingrédients du Québec, avec un bel accent sur les produits de la région.
Psst: le lobster roll est sans contredit le plat coup de cœur de l’endroit — il vous transporte sur le bord de la mer en une seule bouchée.
Le décor, lui, est aussi incroyable que le menu. Façade bleu éclatant, logo adorable, comptoir de service extérieur et ambiance rétro-cool... tout est pensé pour vous donner l’impression d’être dans un petit shack de plage. C’est charmant, original, et très instagrammable.
Et si vous êtes pressés ou en route vers le lac, sachez que tout est aussi disponible pour emporter, et même en commande à l’avance. Parmi les options pratiques (et franchement tentantes): les boîtes de charcuteries prêtes à emporter, parfaites pour un pique-nique ou un apéro improvisé. Chaque boîte comprend fromages d’ici, charcuteries locales, chutney maison, noix et petits extras du moment. Pratique, gourmand, et parfaitement dans l’ambiance soleil-baignade.
Alors ne marchez pas, courez vers ce resto pour l'essayer!
La Bouée de Sauvetage
20 rue Merry Sud, Magog (entrée rue l’Archevêque)
