Voici les nouveautés alléchantes du mois
Naomie Gelper
Des saveurs inédites, des idées gourmandes et des produits qui éveillent la curiosité... Voici nos coups de cœur en matière de nouveautés bouffe! À découvrir: des boissons tendance, des plaisirs coupables revisités et des nouveautés alléchantes à intégrer à votre prochaine virée à l’épicerie!
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Vin abordable
Un vin délicieux et frais pour un prix plus qu'excellent!
Après le succès retentissant du Bonheur Chardonnay — devenu l’un des meilleurs vendeurs à la SAQ grâce à ses notes florales et d’agrumes —, Le Bonheur revient avec une nouveauté tout aussi prometteuse : Le Bonheur Sauvignon Blanc.
Sauvignon Blanc Stellenbosch 2024, Le Bonheur, 18,25 $, à la SAQ (Code: 13946111)
Salades-repas nourrissantes
Le chef Jonathan Garnier a récemment lancé sa propre gamme de produits prêts-à-manger, disponible chez Maxi. Au courant de l’été, 26 nouveaux produits ont été ajoutés à l’offre, dont trois nouvelles salades-repas: une césar au poulet et quinoa, une aux nouilles avec vinaigrettes sésame-mandarine et poulet, et une colorée à base de riz, de haricots rouges, de salsa et de morceaux de poulet bien assaisonnés. Des plats pratiques, nourrissants et équilibrés!
Salade césar, Jonathan Garnier, 8 $, chez Maxi
Collation santé
L’entreprise canadienne MadeGood, spécialisée dans les collations sans gluten et sans noix, a ajouté une nouveauté à son offre: des coupes d'avoine bio cuites au four disponibles en trois saveurs! Inspirées des muffins maison, ces coupes moelleuses sont parfaites pour les matins pressés ou les petites pauses gourmandes. Prêtes à emporter, elles allient simplicité, goût et nutrition.
Coupes d’avoine bio cuites au four banane et pépites de chocolat, MadeGood, 7,29 $, en épicerie
Plus que du beurre!
Ces capsules de beurre aromatisé sont locales, pratiques et savoureuses! Il suffit de les sortir du frigo pour rehausser un plat en un clin d’œil — une solution prête à utiliser qui donne du goût sans qu'on ait à tout faire maison. Quatre saveurs sont offertes: Citron confit et fines herbes, Ail noir et balsamique, Truffe forestière, ainsi que Bacon, whisky et érable. Les capsules vont même au micro-ondes!
Capsules de beurre Ail noir et vinaigre balsamique, Les Beurrés, 8,99 $ pour 6 capsules, chez Metro
Saucisson séché naturel
La jeune marque Porc de Villoise, née cette année du désir de partager plus largement une passion pour l’agriculture durable tout en offrant des produits uniques, propose plusieurs charcuteries à découvrir! Parmi les nouveautés proposées, les saucissons séchés volent la vedette. Élaborés en collaboration avec David Rousseau, artisan charcutier de La Salaison du Bistro D à Chicoutimi, ces saucissons naturels, sans nitrites ni nitrates, sont proposés nature ou mariés à la bière blanche de la microbrasserie La Chouape, à la canneberge du Québec, avec un soupçon de graines de chanvre de la ferme Tournevent.
Saucisson sec nature de porc biologique, Porc de Villoise, 9,99 $
Légumes assaisonnés aux fines herbes
La nouvelle gamme Bistro d’Arctic Gardens a été pensée pour les horaires chargés! Déjà assaisonnés aux fines herbes, les mélanges de légumes offrent des repas savoureux et sains prêts en quelques minutes.
Mélange Récolte du marché Bistro, Arctic Gardens, 6,29 $, en épicerie
Mini-brioches décadentes
Les restaurants de brunch L’Œufrier ont lancé leur nouveau menu estival, qui comprend des mini brioches parfaites pour les becs sucrés! Offertes en six saveurs dans toutes les succursales à travers le Québec, ces petites douceurs sont aussi jolies que décadentes.
Six mini-brioches, L’Œufrier, 24,95 $, en succursale
Bouchées d’œuf savoureuses
L’entreprise montréalaise de livraison de repas prêts-à-manger WeCook vient de lancer les Bouchées aux œufs, un déjeuner parfait pour les matins pressés ou une collation pratique et riche en protéines pour faire le plein d’énergie! Elles sont offertes en trois délicieuses saveurs, soit Western, Quatre fromages, ainsi qu’Épinards et poivrons rouges. Ces bouchées cuites sous vide sont fabriquées au Canada et prêtes à être dégustées en seulement 45 secondes.
Bouchées d’œuf, WeCook, à partir de 11,99 $ le paquet de 2
Tomates fraîches et juteuses
Depuis plus de 10 ans, l’entreprise québécoise Tomaté! cultive des tomates dites originelles, les «mamas», des variétés parentes d'anciennes souches, choisies pour leur profil gustatif distinct et leur maturité optimale à la récolte. Fraîches et juteuses, ces tomates de type ancestral cultivées à l’année et ici même, au Québec, sont cueillies à pleine maturité et dorénavant livrées en 24 à 48 heures dans les grandes chaînes, en plus de chez plusieurs autres petits marchands.
Tomates mamas la Charmeuse, tomaté!, à partir de 3,99 $/lb, en épicerie
