Ils prennent tous les moyens pour économiser jusqu’à 6500$ par année à l’épicerie
Des Québécois comme Miss Économe ou le couple derrière l’outil 100 grammes offrent de nouvelles façons de réduire la facture
Julien McEvoy
La résistance s’organise contre les prix de fous à l’épicerie. Des Québécois comme Miss Économe ou le couple derrière l’outil 100 grammes offrent de nouvelles façons de réduire la facture.
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Chaque fois qu’elle fait l’épicerie, Marilyne Gagné, alias Miss Économe, économise 50$ sur 180$. La femme de 34 ans fait les «imbattables»; elle va chez Maxi et profite du fait que l’enseigne à rabais de Provigo/Loblaw accote les prix de ses concurrents.
Disons que le yogourt Activia est à 3,49$ chez Maxi et à 2,64$ chez Metro, comme c’est le cas cette semaine, Miss Économe en met quatre pots dans son panier et n’a qu’à montrer la circulaire du concurrent à la caissière pour payer moins cher.
«J’aime mieux me gâter avec un voyage dans le Sud que de payer trop cher à l’épicerie», lance la mère de deux jeunes enfants, dont le 28% de rabais chaque semaine revient à 2600$/an.
L’ex-conseillère en admissions a lancé son entreprise et son site web Miss Économe en 2019. Aujourd’hui, elle promet de faire économiser de 1500$ à 6500$ à ceux qui s’abonnent à ses services.
Sur Facebook, Marilyne Gagné recense gratuitement les rabais et les aubaines de la semaine. Sur son site, on peut payer 99$/an pour avoir accès aux recettes «simples et saines» qu’elle crée chaque semaine en fonction des circulaires.
L’antidote à la réduflation
La technique de Miss Économe s’apparente à un autre truc vieux comme le monde: consulter les circulaires dès leur publication le jeudi matin.
«Il faut identifier les loss leaders», rappelle Sylvain Charlebois. Ce sont les produits en évidence dans la circulaire, ceux qui sont vendus à perte dans l’espoir d’attirer du monde en magasin.
- Écoutez l'entrevue avec Sylvain Charlebois, économiste et spécialiste de l’industrie agroalimentaire, via QUB :
Si on n’achète que ces produits-là, on s’en sort «très bien», répète l’expert en alimentation, qui estime à 30% les économies à faire.
Ceux qui ne veulent pas se limiter à Maxi, comme Marilyne Gagné, peuvent aussi consulter le nouveau site québécois 100 grammes.
Conçu par un chargé de projet en informatique et une spécialiste du contrôle qualité, il permet de suivre le prix aux 100 grammes de 18 000 produits.
«On est l’antidote à la réduflation», rigole Patrick Scantland, qui a fondé l’entreprise avec son amoureuse, Evangelina Fernandez. Le geek de 50 ans fait référence à la hausse de prix déguisée qu’on nous refile en diminuant la quantité d’un produit.
Le couple de Montréal a lui-même réduit sa facture de 250$ à 170$ par semaine à l’épicerie grâce à son outil. Le mois dernier, son tableau Excel est devenu un site que tous les Québécois peuvent utiliser.
La version gratuite permet d’afficher les meilleurs rabais de la semaine (photo ci-haut). Le volet payant offre un classement des meilleurs prix pour chacune des 90 familles de produits: yogourt, poitrines de poulet, café moulu, etc. (photo ci-bas).
Impossible de se faire avoir à l’épicerie en utilisant 100 grammes, plaide le couple. C’est un des premiers outils qui offre un tel recensement des prix au Québec: 9000 personnes différentes ont fait 90 000 recherches la semaine dernière.
«Nos prix reflètent la réalité», lancent les deux acolytes avec fierté au sujet de leur 32% d’économies par semaine.
50% sur la viande
Le Journal a recensé les applications anti-gaspillage offertes au Québec la semaine dernière.
FoodHero, Flashfood et Too Good to Go, pour en nommer trois, permettent parfois des économies de 60% sur la viande.
«On serait bin fous de s’en priver», rappelle Sylvain Charlebois.
Le pro du prix des aliments estime qu’on peut «facilement» réduire sa facture d’épicerie de 50% si on combine la force des «imbattables», des loss leaders, de l’outil 100 grammes et des applis anti-gaspillage.
Les prix qui valent la peine, selon Miss Économe
Il ne faut jamais payer plus que...
- Poitrines de poulet : 4,77$/lb
- Cuisses de poulet : 0,99$/lb
- Bœuf haché maigre : 2,99$/lb
- Filet de porc : 3$/lb
- Saumon : 8,99$/lb
- Yogourt grec : 5,47$/750g
- Singles Kraft 24 tranches : 2,99$
- Œufs : 2,44$/douzaine
- Couronne de brocoli : 0,99$
- Céleri : 1,77$
- Concombre anglais: 1$
- Poivrons : 0,99$/lb
- Ananas : 1,47$
- Raisins : 1,44$/lb
- Poires : 0,99$/lb
- Pommes : 0,99$/lb
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