Guédille de homard

Quand la saison du homard frappe à nos portes, c’est le bonheur total pour plusieurs d’entre nous. Une recette que j’apprécie particulièrement et qui se retrouve sur plusieurs menus de restaurants c’est la guédille! Un pain à hot-dog classique, garni d’une salade de homard crémeuse et savoureuse, avec une touche croustillante avec le céleri frais, gagez que vous ne pourrez arrêter d’en manger.

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