Des coups de cœur à déguster pour la saison estivale!
Philippe Lapeyrie
Dans sa chronique du 9 août 2025, Philippe Lapeyrie nous présente ses choix coups de cœur à découvrir pour les beaux jours à venir.
Découvrez ces suggestions de la semaine.
1. Un très bon blanc ligérien qui a fait craquer les papilles de notre animatrice !
Chenin Blanc 2024
Attention Chenin Méchant - Nicolas Reau
Loire - France
Code: 15278881
Prix: 25.45 $
Disponibilités: +500 bouteilles en ligne et 110 succursales en province
Sucre résiduel par litre: 1.5 gramme
Servir à 10-11 degrés Celsius
Temps de garde: 4-5 ans
Accords mets-vin: Des produits en pâte feuilletée à base de poisson ou de poulet.
2. Un savoureux rouge de Toscane à facture tout fait modeste !
Sangiovese/Merlot 2022
Brusco dei Barbi - Fattoria dei Barbi
Toscane - Italie
Code: 15217544
Prix: 21.10 $
Disponibilités: 235 bouteilles en lignes et 95 succursales en province
Sucre résiduel par litre: 2.7 grammes
Servir à 16-17 degrés Celsius
Temps de garde: 2-3 ans
Accords mets-vin: Des pâtes en sauce tomate ou une grosse et festive pizza bien garnie.
3. Un cru de la célèbre appellation Chianti Classico qui en offre beaucoup pour seulement 20 huards !
Sangiovese/Merlot/Cabernets 2020
Villa Trasqua
Chianti Classico - Toscane - Italie
Code: 13465827
Prix: 20.80 $
Disponibilités: 15 bouteilles en ligne et 95 succursales en province
Sucre résiduel par litre: 2.1 grammes
Servir à 16-17 degrés Celsius
Temps de garde: 3-4 ans
Accords mets-vin: Un risotto aux tomates séchées ou une assiette de veau parmigiana