Ce café bien-aimé de Griffintown tire sa révérance
Anabelle St-Pierre
Un lieu bien-aimé de Griffintown s’apprête à fermer ses portes. Après quatre années à rassembler les gens autour d’un bon café, l’aventure touche à sa fin.
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C’est le Café Bodega, lancé en 2021 par les sœurs Doha et Mayssa Skaf, qui tire sa révérence. Inspiré des bodegas new-yorkaises, il a marqué le quartier par son ambiance unique et sa chaleur humaine.
Au fil des années, Bodega s’est rapidement imposé comme un repère dans Griffintown. Dans un décor coloré, inspiré des commerces de quartier new-yorkais des années 90, on y trouvait un menu simple mais soigné: cafés de qualité, viennoiseries, sandwichs faits maison, et une sélection nostalgique de friandises vintage.
La décision de fermer n’a pas été facile. Mais comme le disent ses fondatrices, c’est le moment d’un nouveau départ, pour elles, et pour ce lieu.
Le dernier jour de service aura lieu le 30 juillet, avec une fête d’au revoir pour marquer la fin de cette belle aventure.
Cette annonce sous-entend qu’il y aura bel et bien une suite. D'ailleurs, on a vu passé cette publication aujourd'hui nous en dévoilant plus sur le nouveau virage.
