Quand la chaleur s’installe, rien n’égale le plaisir simple d’une bonne glace. Aux quatre coins du Québec, les crèmeries deviennent des haltes incontournables où l’on savoure gelatos, sorbets fruités, barres glacées et autres douceurs rafraîchissantes.

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Le choix a été très difficile, mais voici 20 crèmeries incontournables réparties dans la province. Elles sont parfaites pour se rafraîchir par une belle journée d’été ou faire une halte bien méritée à l'occasion d’un road trip sur la route des vacances!

Voici donc 20 crèmeries à essayer un peu partout au Québec durant les vacances d’été: 

MONTRÉAL

1. Dalmata Gelateria, Mile End, Montréal

Récemment ouverte par le célèbre chef Danny Smiles, cette gelateria est votre nouvel arrêt rafraîchissant à Montréal. Nommée en honneur de sa grand-mère et imaginée par l’équipe derrière Le Violon, on se retrouve dans un décor léché (littéralement) mêlant marbre et panneaux pastel. On y sert un gelato artisanal style crème molle. Aucun arôme préfabriqué ici: tout est fait maison, à partir d’ingrédients frais et de saison.

24, rue Bernard Ouest

2. Crèmerie Coquine, Plateau, Montréal

Nouvellement installée sur le Plateau, la Crèmerie Coquine attire tous les regards avec son esthétique rétro éclatante et son menu aussi audacieux que festif. Ici, on revisite l’expérience glacée en y ajoutant une touche... d’alcool! Les créations sont directement inspirées des cocktails emblématiques: pensez à un martini espresso glacé, une glace façon Spritz ou d’autres recettes surprises qui varient au fil des semaines.

1584, avenue Laurier Est

3. Hoche Glacé, Hochelaga, Montréal

Cette adresse est une véritable institution du quartier, connue pour sa créativité, son ambiance décontractée et, surtout, son menu inclusif avec options véganes. Ici, tout le monde trouve son bonheur, même les chiens, avec le sandwich glacé spécialement conçu pour les compagnons à quatre pattes! Pour les humains, l’éventail est impressionnant: sl’hoche, coupes glacées gourmandes, sorbets fruités, gâteaux glacés, milkshakes et plus encore.

2225, avenue Bennett

4. Quai des Glaces, Lachine, Montréal

Situé tout près du canal Lachine, le Quai des Glaces charme avec son décor ravissant, parfait pour une pause gourmande au bord de l’eau. On y savoure des glaces artisanales faites maison, préparées avec soin et créativité. Chaque semaine, un sorbet et un sundae de luxe à saveur exclusive viennent pimenter le menu, pour le plus grand plaisir des habitués.

2138, boul. Saint-Joseph, Lachine

LAVAL

5. Le Berlingot, Laval

Rendez-vous dans une charmante maison patrimoniale face à l’église du Vieux Sainte-Rose au Berlingot, un comptoir-glacier qui a su conquérir le cœur des Lavallois. Tout est fait maison: sorbets éclatants, glaces dures, options véganes, yogourts glacés et, vedette incontestée, une crème molle à saveur unique renouvelée toutes les deux semaines. On y trouve aussi des coupes glacées inventives, souvent inspirées des récoltes locales comme la fraise lavalloise ou la rhubarbe de Saint-Eustache.

218, boul. Sainte-Rose, Laval

RÉGION DE QUÉBEC

6. La Folle Tablée – Bar à gourmandise, Québec

Si les desserts étaient un art, alors la Folle Tablée se hisserait au palmarès des grands artistes du pays. Son décor rosé très coquet, ses beignes décadents et autres pâtisseries alléchantes en font une adresse gourmande pour les envies sucrées. La crèmerie est évidemment aussi très populaire, entre autres pour sa crème glacée marbrée rose et brun, servie avec une mini meringue décorative.

8085, boul. Henri-Bourassa, Québec

7. Crèmerie Sammy’s, Sainte-Anne-de-Beaupré

Nichée à Sainte-Anne-de-Beaupré, la Crèmerie Sammy’s se distingue par un concept à la fois simple et novateur, inspiré d’une tendance venue tout droit de la Nouvelle-Zélande. Ici, pas de menu à rallonge: l’accent est mis sur la fraîcheur et la qualité des ingrédients locaux. Sur place, on vous prépare à la minute une crème glacée molle artisanale en mariant une base onctueuse à la vanille (une version végane à l’avoine est offerte) avec des petits fruits du Québec.

9954, rue du Sanctuaire, Sainte-Anne-de-Beaupré

8. Y’en a ras le bol, Pont-Rouge

Installée dans un ancien presbytère, cette crèmerie charme dès l’arrivée par son décor unique et son ambiance chaleureuse. Ce lieu improbable, où le sacré côtoie le sucré, est devenu un arrêt incontournable. On s’y rend pour ses slushs et sundaes aux vrais fruits, mais parmi les coups de cœur du menu, l’affogato règne en maître, pour une alliance parfaite entre douceur et amertume. Les amateurs de crème molle plus classique ne sont pas en reste, avec un éventail de trempages chocolatés originaux et savoureux.

210, rue Dupont, Pont-Rouge

9. Cassis Monna & Filles, Saint-Pierre-de-l'Île-d'Orléans

Sur l’île d’Orléans, Cassis Monna & Filles offre bien plus qu’une simple pause rafraîchissante: c’est une escapade gourmande, entre parfums de petits fruits et vue spectaculaire sur le fleuve. Leurs gelatos et sorbets, déclinés en une vingtaine de saveurs, satisfont tous les goûts, tandis que leur célèbre molle vanille-cassis attire les foules chaque été.

1225, chemin Royal, Saint-Pierre, île d’Orléans

CHAUDIÈRE-APPALACHES

10. La glacerie Bleuets du Vire-Crêpes, Lévis

Au cœur d’un décor champêtre enchanteur, c’est l’endroit idéal pour une pause sucrée. On y trouve une belle variété de plaisirs glacés: sorbets fruités, barbotines rafraîchissantes, crème molle onctueuse, sundaes généreux... mais la véritable star du comptoir, c’est La Vedette: une molle parfumée aux bleuets cultivés sur place, qui résume à elle seule tout le terroir environnant.

975, chemin Vire-Crêpes, Lévis (secteur Saint-Nicolas)

11. La Maison de l’Érable, Sainte-Marie-de-Beauce

À Sainte-Marie, la Maison de l’Érable est une véritable pionnière dans l’art de marier crème glacée molle et saveurs d’érable. Leur spécialité: une molle généreusement nappée d’un coulis onctueux à l’érable, une combinaison devenue emblématique.

1346, boulevard Vachon Sud, Sainte-Marie

LAURENTIDES

12. La Face Nord, Val-David

À Val-David, on se rend à La Face Nord pour savourer une crème glacée végane aussi onctueuse que délicieuse. On y trouve une belle sélection de glaces dures à base d’avoine aux saveurs qui évoluent selon les saisons et l’inspiration du moment, le tout préparé artisanalement. Côté crème molle, la version à base de coco séduit par sa texture riche et ses parfums originaux.

2442, rue de l'Église, Val-David

13. La Maison Lavande, Saint-Eustache

Avez-vous déjà goûté à un yogourt glacé à la lavande? Ce parfum exquis, qui se déguste au comptoir gourmand de La Maison Lavande pendant la saison estivale, est un incontournable à l'occasion d’une visite des champs en fleurs. Vous pourrez aussi opter pour une friandise glacée végane coco et lavande ou encore pour une crème glacée mûre et lavande.

902, chemin Fresnière, Saint-Eustache

CANTONS-DE-L’EST

14. Cantine Chez Ben la Bedaine, Granby

La Cantine Chez Ben on s’bour la bédaine est bien plus qu’une adresse de poutine légendaire, c’est aussi un bar laitier audacieux. Essayez des desserts originaux comme la «poutine glacée», le «Mont Blanc» ou encore le tofu glacé, une option surprenante et savoureuse. L’ambiance rétro, le menu inventif et les portions généreuses en font une destination sucrée incontournable.

599, rue Principale, Granby

15. Laiterie de Coaticook, Coaticook

Véritable institution dans la région, la Laiterie de Coaticook est bien plus qu’un bar laitier: c’est une immersion complète dans le monde du lait et de la crème glacée. En plus de déguster leurs célèbres cornets, on peut aussi visiter leur musée du lait, jeter un coup d’œil à la salle de production, et mieux comprendre l’histoire de cette laiterie fondée en 1940.

1000, rue Child, Coaticook

SAGUENAY–LAC-SAINT-JEAN

16. O’Gelato & Cacao, La Baie

O’Gelato & Cacao a marqué l’histoire locale en devenant la toute première gelateria du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Ouvert toute l’année, ce comptoir chaleureux marie avec brio l’art du gelato artisanal et celui de la chocolaterie fine. On y découvre des crèmes glacées onctueuses aux saveurs inventives, ainsi qu’une belle sélection de douceurs sucrées.

992, rue Victoria, La Baie

BAS-SAINT-LAURENT

17. Crèmerie du Potager, L'Isle-Verte

Située au cœur du village de L’Isle-Verte, au sein du parc côtier Kiskotuk, la Crèmerie du Potager est une halte estivale à ne pas manquer sur la Route des Navigateurs. Réputée pour sa crème molle et ses douceurs à base de fraises locales, dont une slush aux vraies fraises et des sundaes débordants de fruits frais, elle propose aussi confitures et produits dérivés. Son charmant espace de pique-nique avec vue sur l’île Verte et le fleuve Saint-Laurent ajoute à l’expérience.

160, rue du Seigneur-Côté, L’Isle-Verte

GASPÉSIE

18. Naufrage & Cie, Sainte-Flavie

Naufrage & Cie est l’endroit rêvé pour une pause gourmande et rafraîchissante sur la route des vacances. Ce comptoir propose une belle sélection de douceurs glacées: cornets décadents, crèmes glacées artisanales, sundaes généreux et slushs alcoolisées originales aux saveurs estivales. On peut aussi y savourer une pizza maison ou un café glacé, parfait pour combler les fringales entre le Bas-Saint-Laurent et la Gaspésie.

471, route de la Mer, Sainte-Flavie

CÔTE-NORD

19. Bar Laitier Chez Marina, Longue-Pointe-de-Mingan

Cette adresse est un incontournable de la Côte-Nord pour les amateurs de douceurs aux saveurs boréales. Leur spécialité? Des crèmes glacées mettant en vedette les petits fruits de la région: chicoutai, bleuet, graine rouge, framboise, fraise qui apportent une touche unique à chaque lichée. Le menu est aussi vaste qu’alléchant avec plus de 80 options allant de la crème molle au yogourt glacé, en passant par les slushs, les milkshakes et les confiseries. Impossible de ne pas y trouver son bonheur!

1045, chemin du Roi, Longue-Pointe-de-Mingan

LANAUDIÈRE

20. Côte-à-Joly, St-Jean-de-Matha

Côte-à-Joly est une érablière qui se métamorphose l’été en crèmerie festive, où tout, ou presque, tourne autour de l’érable. On y sert des créations glacées maison à faire rêver, comme une coupe glacée aux pets de sœur, simplement décadente.

33, rang Ste-Louise Est, St-Jean-de-Matha

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