Terrasse Bivouac: l’adresse où l’été se savoure (et sent bon le BBQ)
Anabelle St-Pierre
Pour votre prochain 5 à 7 entre collègues, une date avec votre douce moitié ou une soirée entre amis, pas besoin de chercher plus longtemps. La terrasse Bivouac est prête à vous accueillir pour la belle saison, peu importe l'occasion.
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Véritable oasis urbaine, on s’y rend pour admirer la plus belle vue sur le Quartier des spectacles... et on y reste pour l’ambiance festive, ainsi que pour la variété (et la qualité) du menu.
Raison de plus d’y faire un tour cet été: l’offre culinaire a été enrichie. Avec l’arrivée d’un fumoir sur place, le chef Xavier Dahan et son équipe ont élaboré un menu inspiré du terroir québécois, mettant à l’honneur des producteurs d’ici et des saveurs boréales.
Si vous êtes fan du combo fruits de mer et mignonnette, la terrasse Bivouac est the place to be, avec sa promotion sur les huîtres locales à 1,50 $ l’unité, du dimanche au mercredi.
Et qu’est-ce qu’on boit? La carte des cocktails est bien garnie, avec plusieurs créations originales, en plus d’une section exclusive de Spritz revisités.
Mentionnons également que l’endroit organise des soirées thématiques gourmandes tout au long de l’été, pour faire de chaque visite une expérience unique. Dès le 22 juin, vous êtes invités à participer aux dimanches barbecue sur la terrasse: un moment parfait pour savourer des viandes grillées au fumoir, une (ou deux) bière à la main, au son de la musique d’un DJ invité.
Alors, on se donne rendez-vous à la terrasse Bivouac cet été!
Le Bivouac
1255, rue Jeanne-Mance, Montréal
