[BALADO] Le beurre d'arachides inventé par un Québécois?

C’est un de nos aliments préférés: on estime que chaque Québécois mange chaque année environ 1,2 kg de beurre d’arachides.  

Il faut dire qu’il a des qualités nutritives. En plus, c’est un Québécois qui est à l’origine du beurre d’arachides, même si on ne peut pas vraiment dire qu’il en est l’inventeur officiel. 

C’est une drôle d’histoire, à cheval entre le Québec et les États-Unis. 

• Écoutez Baptiste Zapirain et Charles Trahan dans le balado En 5 minutes:  

Tous les jours, un nouvel épisode du balado En 5 minutes.

Chaque jour, les experts en vulgarisation d'En 5 minutes proposent un format audio inspiré de la page publiée dans Le Journal.