Ép 01. Mathieu Baron
22 avril 2021 | 44 min
Disponible jusqu'au 7 janvier 2025
On découvre l´ADN culinaire très italien de Mathieu Baron. Toute l´équipe se fait plaisir en dégustant un cannoli salé, un caccio e pepe revisité et une délicieuse sauce ragu. Finalement, question de bien rendre hommage aux origines de notre invité, Émilie en profite pour nous en apprendre un peu plus sur le parmesan.