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Foodie

Découvertes et saveurs

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Slide 1 of 15

Alexandre Labrie - Chef propriétaire du restaurant Le Buck
Chiller avec Félipé au Québec
2 min
La bière du Ras L'Bock
Chiller avec Félipé au Québec
5 min
L'Éden Rouge
Chiller avec Félipé au Québec
1 min
Poutine Abenaki
Chiller avec Félipé au Québec
1 min
Paramount
Chiller avec Félipé au Québec
1 min
Les meilleures frites au Québec
Quand Benoit est là!
2 min

Trucs et techniques culinaires

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Slide 1 of 20

Griller du poisson sans qu'il colle
BBQ en boîte
2 min
Couper un suprême d'agrume
L'atelier culinaire
48 sec
Comment séparer le jaune et le blanc d'oeuf?
1 min
Préparation des bretzels
L'atelier culinaire
1 min
Cuisson des côtes de boeuf
L'atelier culinaire
1 min
Comment faire ramollir de la crème glacée rapidement?
1 min

Recettes pour le BBQ

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Slide 1 of 20

Pop-corn sur le BBQ
BBQ en boîte
2 min
La papillote
BBQ en boîte
2 min
Côtes de porc laquées à l'érable et à l’ail
Fous du BBQ
33 sec
Marinade express pour piments jalapeños
BBQ en boîte
2 min
Sandwich à la courge spaghetti style pulled pork
Fous du BBQ
58 sec
Roulade de steak et bacon, farcis aux asperges et poivrons
Fous du BBQ
52 sec

Recettes d'entrées

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Salade d'endives au sirop d'érable | Snapie!
Salut Bonjour
1 min
Pizza fromage et sucre d'érable | Snapie!
Salut Bonjour
1 min
Huîtres 3 façons
Fous du BBQ
1 min
Verrine de crevettes nordiques, mangue acidulée et pois vert crémeux
Salut Bonjour Weekend
6 min

Recettes de plats principaux

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Slide 1 of 13

Cari de fruits de mer
Salut Bonjour Weekend
1 min
Steak d'agneau avec beurre au poivron et à la cardamome, carottes glacées au miel et purée de panais
Salut Bonjour Weekend
10 min
Poulet grillé à la moutarde du Québec
Salut Bonjour Weekend
7 min
Courgettes farcies de quinoa, maïs et poivrons rôtis, sur confiture de tomates et fromage en grains
Salut Bonjour Weekend
8 min
Boulettes de dinde glacées au gingembre et soja, brocolis au sésame et riz jasmin
Salut Bonjour Weekend
9 min
Onglet de veau grillé, chutney de pêches, salade de concombre, menthe et zaatar
Salut Bonjour Weekend
8 min