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10 décembre à 4h58 | 46 min

Disponible jusqu'au 8 avril 2024

À North Hatley, sur les bords du lac Massawippi, notre curieux charcutier s’invite dans les cuisines du prestigieux restaurant Le Hatley du Manoir Hovey. Le chef, Francis Wolf, lui prépare une poutine hors du commun avant de l’emmener chez certains de ses producteurs chouchous. Une virée qui les entraîne aux Délices de Comptons, au vignoble La Grange Hatley et les deux pieds dans un champ d’asperges.