Voici la cantine de l’Outaouais où s'arrêter pour goûter à la meilleure moutarde sucrée
Élise Fiola
Voici la halte incontournable de votre prochain road trip le long de la rivière des Outaouais!
Véritable emblème dans la région, le casse-croûte Au Casseau est l’endroit où il faut absolument s'arrêter pour déguster la meilleure patate frite en Outaouais accompagnée de sa sauce secrète dont la recette est jalousement gardée.
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Porte d’entrée de la région de la Petite Nation, Fassett est la petite municipalité où se trouve la cantine Au Casseau. Il s’agit de l'escale parfaite pour une pause bien méritée entre Montréal et Ottawa lors d’une promenade à vélo ou en voiture sur la 148.
Dès son ouverture, qui remonte à 1960, l’endroit s’est démarqué pour ses délicieuses patates frites, tendres et juste assez croustillantes.
Au menu, tous les classiques d’un bon casse-croûte: poutines pour tous les goûts, hamburgers, club sandwiches, hot dog, pogo, grilled cheese et hot chicken, et la possibilité de faire plusieurs combos. Les portions, généreuses, séduisent les visiteurs depuis des décennies. D'ailleurs, plusieurs d’entre eux considèrent maintenant ce comptoir comme un arrêt obligatoire.
Mais ce qui distingue vraiment cette cantine des autres, c’est sans contredit son secret le mieux gardé à travers les années : sa fameuse moutarde sucrée. À commander sans retenue avec des frites, des pogos, où dans des hot dogs. Car une fois qu’on la goûte, on ne peut réellement plus s’en passer!
95 rue Principale, Fassett, QC, J0V 1H0
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