[VIDÉO] Le chef Hugo Saint-Jacques nous partage ses adresses favorites sur la Rive-Sud et à Montréal

Si vous avez regardé la finale de la série La Coupe BBQ sur Zeste, vous connaissez enfin l'identité du grand vainqueur de la première saison! Il s'agit nul autre que du chef exécutif des cuisines Zeste et de la salle de réception Dock619, qui a également reçu le Prix du public lors de l'émission Les Chefs en 2010. L'équipe de Silo 57 a eu la chance de s'entretenir avec ce pro de la cuisine pour lui demander ses adresses favorites.

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Pendant notre conversation avec le chef, ce dernier nous a révélé ses endroits de prédilection sur la Rive-Sud de Montréal ainsi que sur l'île même. De son restaurant préféré à sa crèmerie favorite, Hugo partage avec nous des adresses que vous allez adorer!

Voici les adresses préférées du talentueux chef Hugo Saint-Jacques! 

1. Le Mousso

Pour une occasion spéciale, Hugo recommande sans hésitation Le Mousso! Il raconte y avoir dégusté des oursins au babeurre absolument incroyables.

1023 rue Ontario Est, Montréal

2. HoA Comptoir Vietnamien

Son restaurant préféré pour du take-out est le HoA dans les Promenades Saint-Bruno. Selon lui, leurs bahn mis sont les meilleurs. On est bien curieuses d'y goûter! 

140 Bd des Promenades, Saint-Bruno-de-Montarville

3. Péché Matinal

Pour son café favori où il aime aller régulièrement, c'est au Péché Matinal que ça se passe. Non seulement le café y est excellent, mais les déjeuners sont également extraordinaires et valent vraiment le détour.

337 rue St-Charles Ouest, Longueuil

4. Marché Jarochos

Petite place à Longueuil qui ne paie pas de mine de l'extérieur, mais à l'intérieur, c'est le paradis! On se croirait au Mexique. Ce marché, tenu par des Mexicains, propose une variété de produits et une nourriture délicieuse. À découvrir absolument!

2954 Chemin de chambly, Longueuil

5. Tropique Glacé

Avec beaucoup d'enthousiasme, Hugo nous révèle que Tropique Glacé occupe une place spéciale dans son cœur pour les desserts sucrés et glacés! Cet endroit très simple propose d'excellents délices pour se sucrer le bec lors de la saison estivale.

1406 rue Beauharnois, Longueuil

Crédits photo de couverture : Pascal Rameux

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