Trois bouteilles à consommer en juin

Dans sa chronique du 7 juin 2025, Philippe Lapeyrie nous présente ses choix coups de cœur à découvrir pour les petits et grands plaisirs du mois de juin!

Découvrez ses suggestions de la semaine : 

1. Un blanc qui saura accompagner les poissons pour la saison de la pêche en lac et en rivière !

Roussanne/Grenache Blanc/Clairette 2023

Le temps est venu - Stéphane Ogier

Côtes du Rhône - Rhône - France

Code: 15222781

Prix: 24,85 $

Disponibilités: 500 bouteilles en ligne et 120 succursales en province

Sucre résiduel par litre: 1.8 gramme

Servir à 10-11 degrés Celsius

Temps de garde: 3-4 ans

À déguster avec : des filets de truite, des fish and chips de doré, un tartare de saumon...

2- Un rosé en culture bio qui sera parfait pour le 5 à 7 sur la terrasse, autour du feu de camp ou en bordure de la piscine !

Grenache 2024

Rosé - Altitude - Clos Bellane

Côtes du Rhône - Rhône - France

Code: 12513567

Prix: 22,80 $

Disponibilités: +500 bouteilles en ligne et 185 succursales en province

Sucre résiduel par litre: 0 gramme

Servir à 10-11 degrés Celsius

Temps de garde: 2-3 ans

À déguster avec : des canapés ou des entrées froides à base de fruits de mer, de poisson, de pâte feuilletée, de tomate...

3- Un rouge à moins de 20 dollars qui sera impeccable pour vos viandes cuites sur le barbecue !

Syrah 2023

Domaine de Petit Roubié

Languedoc - France

Code: 11703502

Prix: 18,30 $

Disponibilités: 24 bouteilles en ligne et 100 succursales en province

Sucre résiduel par litre: 3 grammes

Servir à 15-16 degrés Celsius

Temps de garde: 2-3 ans

À déguster avec : des burgers bien garnis, des côtes levées, une bavette de bœuf...