Salmonellose: des parfaits au yogourt font l’objet d’un rappel

Plusieurs parfaits et bols de yogourt préparés dans de nombreux épiceries, dépanneurs et magasins à grande surface associés aux bannières Sobeys et Loblaw au pays font l’objet d’un rappel pour contamination potentielle à la bactérie Salmonella.

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Ces produits ont été préparés avec du granola Quaker qui pourraient être contaminés par cette bactérie et qui fait l’objet d’un rappel depuis le 11 janvier. 

Les magasins concernés sont Provigo, Maxi, Club entrepôt, IGA, IGA Extra, IGA Express, IGA Mini, Tradition, Bonichoix, Bonisoir, Omni, Voisin et Rachelle-Béry.

Des produits en provenance d’autres magasins de bannières Sobeys et Loblaw situés ailleurs au pays sont également concernés par ce rappel.

Au Québec, seuls des parfaits au yogourt préparés en magasin et dont la date de péremption indique une date précédant le 15 janvier font partie des produits rappelés.

Une liste complète et détaillée des produits concernés est disponible sur le site internet du gouvernement du Canada dédié aux rappels.

«Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade, indique-t-on dans l’avis de rappel. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles.»

«Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, ajoute-t-on. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d’arthrite.»

Les produits concernés ne doivent pas être consommés ni distribués.

Ils doivent être jetés ou rapportés au lieu où ils ont été achetés.