On a testé: le fameux spa KiNipi et on a a-d-o-r-é!

À l’approche des jours plus frais, l’envie de se ressourcer en nature et de profiter des doux rayons de soleil se fait plus que présente. On est donc parties à la recherche du spa idéal où profiter de la température plus clémente.

Situé à mi-chemin entre Québec et Montréal, le KiNipi spa nordique & hébergement s’ancre dans un décor en pleine nature boréale, et le spectacle est tout simplement époustouflant!

On oublie rapidement que les installations sont à quelques minutes du centre-ville de Trois-Rivières tellement l’immersion en nature est réussie.

L’expérience thermale

Qui dit spa, dit inévitablement expérience thermale! On y retrouve donc un circuit composé de bassins à remous chauffés, de bassins froids (pour les plus courageux), de chutes nordiques, d’un hammam, de saunas finlandais, de salles de relaxation et de foyers intérieurs/extérieurs.

Dès notre arrivée au spa, on a enfilé notre maillot afin de tester le circuit thermal.

Voici le circuit suggéré pour une détente assurée:

1. Bassin à remous chauffé

2. Sauna finlandais

3. Hammam (+ exfoliation au sel, on se dorlote au maximum)

4. Bassin froid

5. Relaxation

Une fois le circuit complété, impossible de ne pas vous endormir lorsque vous serez bien emmitouflé dans l’une des aires de relaxation. Avec un décor aussi charmant et paisible, l’état de détente absolue est atteint assez vite, croyez-nous.

Un soin à découvrir

Si vous aimez découvrir différentes techniques de massage, l’Exaltation volcanique saura vous charmer. Ce soin offre une expérience de détente ultime grâce à l’utilisation de pierres chaudes, spécialement conçues pour apaiser le système nerveux central et libérer les tensions profondes.

Les pierres volcaniques, riches en énergie naturelle, sont délicatement placées sur des points stratégiques du corps afin de favoriser un relâchement musculaire en profondeur.

Un soin idéal pour ceux qui souhaitent reconnecter corps et esprit dans une harmonie parfaite!

Vous pouvez consulter les différents soins offerts au KiNipi: ici. 

KiNipi à la bouche

Passer une journée au KiNipi sans vous arrêter au restaurant pour une petite bouchée ne serait rien de moins qu’un sacrilège.

C’est sous la direction du chef Jonathan Pellerin et de sa brigade que les plats, mettant en vedette des produits régionaux et québécois, sont préparés avec soin et talent.

Mariant à merveille les saveurs boréales et les inspirations algonquiennes, le menu gastronomique vous creusera l’appétit à la simple lecture de celui-ci. (À noter que le menu s’adapte facilement aux différentes restrictions alimentaires.)

Au premier service, on a eu la chance de déguster une burratina frite sur tomate ancestrale, avec sel de pistache et huile de basilic. La burratina est fumée à la finition, servie avec fougasse à la tomate et poivron. Un pur dé-li-ce!

Pour le deuxième service, on a opté pour un tataki de boeuf à l'asiatique: boeuf Wagyu mariné à l’érable, soya et huile de truffe, servi avec des perles de saké, une mayonnaise miso et des algues séchées du Québec.

Et pour le dessert, on a dégusté un délicieux brownie fondant nappé d’une sauce au caramel salé et bourbon, servi avec des morceaux de bacon laqué à l’érable et une glace à l'orange maison.

Mettez-vous l’eau «à la bouche» en consultant le menu et la carte des vins.

Notre verdict

On a a-d-o-r-é notre expérience! Le personnel est aux petits soins et est très accueillant.

Bien qu’on ait testé le spa en pleine semaine, on est confiantes que les installations sont conçues pour profiter des bains et des différentes stations sans que personne ne se sente coincé.

Il y a plusieurs aires de détente intérieures et extérieures, alors vous n’aurez pas à chercher longtemps pour trouver un espace tranquille pour relaxer.

Évidemment, si vous allez au KiNipi, un arrêt gourmand au restaurant sur place est obligatoire. Tout ce qu’on a testé était divin. On vous recommande fortement les tartares et le brownie fondant.

Bon à savoir

· Saviez-vous que KiNipi signifie «votre eau» en algonquin?

· Le KiNipi offre également des services d’hébergement, dont des suites luxueuses. D’ailleurs, le buffet du déjeuner est exquis!

· Profitez d'une salle de réunion propice aux belles ocassions d'affaires. Nos salles de réunion peuvent accueillir des groupes de 6 à 180 personnes.

· Vous pouvez vous procurer un accès pour une journée complète avec ou sans hébergement.

· Il est possible de profiter du restaurant KiNipi à la bouche sans vous procurer un accès au spa.

KiNipi spa nordique & hébergement 

8210, boulevard des Forges, Trois-Rivières