Olymel ferme son usine de Saint-Hyacinthe

Olymel vient d’annoncer la fermeture de son usine de Saint-Hyacinthe, le 10 février prochain, en raison d’une réorganisation dans le secteur du porc frais.

Pas moins de 107 personnes travaillent dans ces installations. 

« Cette décision s’inscrit dans le cadre de la réorganisation du secteur du porc frais et découle d’une analyse entreprise depuis plusieurs mois et qui trouve sa conclusion aujourd’hui », a déclaré par communiqué le grand patron d’Olymel, Yanick Gervais. 

Olymel a souligné, aujourd'hui, que tous les employés se feront proposer d’être réaffectés ailleurs dans la région. 

En juillet dernier, l’entreprise avait déjà annoncé la réduction des activités d’emballage de l’usine. 

Réorganisation des effectifs, diminution des volumes de produits à emballer... Olymel restructure ses activités. 

« Les établissements de première transformation [abattage et découpe] sont désormais en mesure de réaliser les opérations d’emballage effectuées jusqu’à maintenant en partie par l’usine de Saint-Hyacinthe. Les produits entreposés jusqu’à présent à l’usine de la rue Saint-Jacques seront déplacés vers d’autres centres de distribution internes ou externes », souligne-t-on.