Montréal en Lumière : 13 cheffes invitées et restaurants à découvrir cette année
Laurence Diotte
Dès le 27 février prochain, et jusqu'au 9 mars, Montréal en Lumière déploiera sa 26e édition dans la grande métropole. Les foodies seront heureux de constater que l'expérience gastronomique est tout autant gourmande cette année. D'ailleurs, la programmation propose 13 collaborations culinaires entre des cheffes de partout au Québec et des restaurants d'ici. Ça donne faim!
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Il y a fort à parier que votre portefeuille et vos papilles y trouveront leur match parfait.
À noter que tous les menus prosposés sont exclusifs au festival et donc, d'une durée limitée. Produits de collaboration entre des chefs locaux et internationaux et/ou de collaboration avec les vignerons et producteurs d'ici, saveurs et originalité seront au rendez-vous.
Sans plus attendre, voici 13 restaurants qui ont attirés notre attention dans la programmation et qui proposent des collaborations avec des cheffes de partout au Québec :
1. Le Virunga
851 rue Rachel Est
2. Rose Ross
3017 rue Masson
3. Graziella
116 rue McGill
4. Bonheur d'occasion
4001 rue Notre-Dame Ouest
5. État-Major
4005 rue Ontario Est
6. Restaurant 9-4-10
1909 avenue des Canadiens-de-Montréal

7. Chez Victoire
1453 Avenue du Mont Royal Est
8. Moishes
1001 rue du Square-Victoria
9. Rôtisserie La Lune
391 rue Saint-Zotique
10. Au petit extra
1690 rue Ontario Est
11. Le Butterblume
5836 boulevard Saint-Laurent
12. Restaurant H3
340 rue de la Gauchetière Ouest (deuxième étage)
13. Monène
1041 rue de Bleury
Pour voir la programmation complète.
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