Il y a (enfin) du Kraft Dinner végane et sans gluten au Québec
Jean-Michel Clermont-Goulet
Grosse nouvelle pour les personnes véganes ou coeliaques. Des versions à base de plante et sans gluten du célèbre Kraft Dinner sont enfin disponibles partout au Canada, annonce l'entreprise Kraft Heinz.
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Depuis ce mardi, les Canadiens peuvent mettre la main sur une boite de KD NotMacandCheese, une collaboration entre Kraft Heinz Canada et l’entreprise chilienne TheNotCompany, qui se spécialise dans la production d’aliments à base de plante.
Deux variantes véganes sont disponibles: Original et Style Cheddar blanc.
«De plus en plus de Canadiens recherchent des options à base de plantes pour remplacer les aliments de base du garde-manger, sans avoir à renoncer aux produits qu’ils aiment, et ils souhaitent que leurs marques préférées leur offrent des options qui goûtent, ont l’air et donnent la même sensation que les produits originaux», a déclaré par voie de communiqué Lucho Lopez-May, PDG de Kraft Heinz Not Company.
Le souhait de 15 000 Canadiens exaucé
Les personnes allergiques ou intolérantes au gluten ne sont pas en reste: Kraft Heinz propose aussi, depuis mardi, le KD Sans gluten. Cette version ressemblerait et goûterait exactement comme la version originale, «mais sans gluten».
Ce produit arrive sur les tablettes après que plus de 15 400 Canadiens et Canadiennes ont signé une pétition pour réclamer le produit.
Selon l’Association canadienne de la maladie cœliaque, près de dix millions de Canadiens seraient à la recherche d’options alimentaires sans gluten et entre 2,2 à 5 millions de Canadiens sont à risque de développer un problème de santé relié au gluten.
