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L'article provient de Le Journal de Québec
Cuisine

Gâteau quatre-quarts aux bleuets et au citron, chantilly vanille-bleuet

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Hugo Saint-Jacques

2024-02-18T05:00:00Z
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Le gâteau quatre-quarts est une recette simple et efficace pour épater la galerie. Avec la pointe d’acidité qu’apporte le citron dans ce gâteau, un équilibre naturel se crée sous la dent. Garni avec la chantilly au sirop de bleuets, ce parfait dessert léger et rafraîchissant sera de mise pour terminer un bon repas. Il est aussi possible de séparer le mélange dans des petits moules pour en faire des portions individuelles.

Bon appétit !

Cliquez sur ce lien pour consulter la version détaillée de la recette.

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