Circulaires d’épiceries: les 6 meilleurs spéciaux de la semaine, et nos recettes pour les cuisiner

Voici les meilleurs rabais à ne pas manquer en épicerie cette semaine, et comment les intégrer à votre menu de la semaine.

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Les rabais de la semaine viennent de sortir! Ces spéciaux sont le meilleur moyen de préparer un menu de la semaine gourmand et équilibré à petit prix. Voici les meilleurs rabais que nous avons repérés dans les circulaires d’épiceries, et nos idées recettes pour les cuisiner.

Les 6 meilleurs spéciaux de la semaine

1. Le Poulet Entier - 1,96$/lb - Metro (produit du Canada)

Quoi de plus savoureux qu’un bon poulet rôti pour un repas en famille? Servi avec des pommes de terre fondantes, du riz ou une salade, le poulet rôti est un succès assuré. Pour préparer un poulet rôti dans les règles de l’art, il est conseillé de sortir la volaille du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de la faire cuire, elle conservera mieux ses saveurs après la cuisson.

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2. Le Boeuf Haché Mi-maigre - 3,99$/lb - Provigo (produit du Canada)

Rapide et facile à cuisiner, le bœuf haché se prête à toutes sortes de recettes. Les petits comme les grands se régaleront avec un chili à la mijoteuse ou avec un plat de lasagnes, réconfortant à souhait.

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3. Le Filet de Truite Steelhead - 8,77$/lb - IGA (produit du Canada)

La truite a beau être moins grasse que le saumon, elle n’en est pas moins aussi riche en vitamines et en nutriments. Vous n’avez pas beaucoup de temps pour cuisiner le soir? Faites cuire le poisson au four, comme dans notre recette de plaque de saumon et choux de bruxelles à l’érable pour vous faciliter la vie. Cette recette fonctionne aussi avec des tomates et des oignons verts pour des saveurs plus estivales.

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4. Le Rôti de Haut de Surlonge - 6,97$/lb - Super C

Généreux et convivial, le rôti de bœuf est un grand classique de la cuisine familiale! Si la cuisson au four est assez simple, assurez-vous d’arroser la viande avec du jus de cuisson pour qu’elle soit bien fondante. À servir avec une compotée d’oignon comme aime le faire notre chef Jonathan Garnier.

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5. Les Pommes Spartan, Empire et Russet - 3lb - 2,97$ (Super C) (produit du Québec)

N’en déplaise à la traditionnelle compote, la pomme peut nous offrir bien d’autres recettes gourmandes! Comme la croustade aux pommes de Jean-Michel Anctil, une recette qu’il tient de sa maman et qui sent bon les collations de notre enfance.

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6. Les Poitrines de Poulet - 4,97$/lb (Super C)

Relativement faciles à préparer, les poitrines de poulet s’adaptent à plusieurs cuissons: au four, à la poêle, en cocotte, au wok et même au barbecue, ce qui en fait une viande blanche très polyvalente. Laissez-vous tenter par le poulet “one pot” de Katrine Paradis, un plat aussi délicieux que simple, ou encore par notre savoureuse recette de poulet thaï aux arachides et au lait de coco pour vous faire voyager le temps d’un repas.

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