Cinq destinations viticoles à explorer pendant les vacances

Peu importe où vous mènera la route des vacances, vous trouverez sans doute en chemin une foule d’artisans du terroir à découvrir. Des circuits touristiques se développent à travers la plupart des régions viticoles du monde, comme autant d’invitations à sortir de l’autoroute, à emprunter les chemins de campagne et à faire le plein de délices locaux.

Bon été! Santé!

Cantons de l’Est, Québec

À environ une heure de Montréal, la route des vins de Brome-Missisquoi est prisée depuis longtemps par les gourmands. La région propose une variété de circuits à parcourir en voiture ou à vélo, tous parsemés de vignobles, cidreries, brasseries et autres artisans du terroir. (Pour info)

Union Libre, UL Blanc 2022, IGP Vin du Québec

15$ - Code SAQ 13797979 – 11,5%

Le chemin Bruce de Dunham est le berceau historique de la viticulture au Québec. En 2021, à l’aube du 40e anniversaire du vignoble de l’Orpailleur, Charles-Henri de Coussergues et ses associés ont acquis Union Libre. Le blanc d’entrée de gamme du domaine du chemin Bruce a tout pour se faire aimer, à commencer par son prix. Un vin bien sec, nerveux et tranchant dont les notes herbacées et citronnées rappellent un peu les vins blancs des Côtes de Gascogne. Un bel accord pour un ceviche de morue relevé de piment jalapeño.

★★1⁄2 $1⁄2

Île d’Orléans, Québec

Arrêt obligé en route vers Charlevoix ou la Côte-Nord, l’île d’Orléans séduit d’abord par les yeux. Un magnifique décor champêtre où les terres agricoles sont baignées par le fleuve et parsemées de maisons patrimoniales aux toits colorés. (Pour info)

Vignoble Sainte-Pétronille, Le Gouleyant 2022, IGP Vin du Québec

22,40$ - Code SAQ 14575180 – 10,5% – Biologique

La propriété de Nathalie Lane et Louis Denault – maintenant épaulés de leurs trois enfants: Gabrielle, Charles et Philippe – est située à quelques minutes du pont de l’île d’Orléans. La famille élabore un bel éventail de vins qu’on peut acheter sur place et déguster en terrasse avec une pizza cuite au four à bois. Vous pourrez aussi trouver à la SAQ ce vin rouge souple et juteux, composé de marquette et de petite perle. Le 2022 est riche de nuances de fruits noirs, de fleurs et de poivre qui rappellent le gamay; la bouche est presque dépourvue d’aspérités tanniques, ce qui en fait un choix idéal pour l’amateur de rouge léger. Servir autour de 12°C.

★★★1⁄2 $$

Vallée du Rhône, France

Le sud de la vallée du Rhône a développé il y a déjà plusieurs années des circuits touristiques pour les cyclistes et autres vacanciers qui viennent parcourir les chemins de campagne de cette région d’une beauté saisissante. (Pour info)

Clos Bellane, La Petite Bellane 2022, Côtes du Rhône Villages

21,20$ - Code SAQ 14559500 – 14% – Biologique

Avec son climat chaud, le sud de la vallée du Rhône est avant tout reconnu pour ses vins solaires issus de grenache noir. Certaines zones d’altitude, comme le village de Valréas, s’avèrent un terrain de jeu idéal pour la syrah, dont la cuvée La Petite Bellane est composée à 100%. Stéphane Vedeau mise sur une extraction délicate et sur la souplesse du fruit et signe un vin irrésistiblement suave et frais, malgré ses 14 degrés d’alcool. Une chair fruitée croquante, un grain mûr et une minéralité sous-jacente qui ajoute du relief à l’ensemble. Servi autour de 14°C, avec des grillades ou des burgers de portobello, c’est un pur régal!

★★★1⁄2 $$

Vinho Verde, Portugal

Les amateurs de vin du monde entier connaissent la vallée du Douro. Peu de gens savent toutefois que le Vinho Verde, l’une des régions viticoles les plus méconnues du pays, est aussi l’une des plus jolies. Les itinéraires vous conduiront entre mer et montagnes, depuis la ville de Porto, au sud, jusqu’à la frontière avec l’Espagne, au nord. (Pour info)

Quinta de Soalheiro, Allo 2023, Vinho Verde

17,85$ - Code SAQ 13553077 – 11,5%

Le nom de la cuvée Allo est un clin d’œil à deux cépages importants de la région: ALvarinho et LOureiro. Un bon vin blanc sec, acidulé et léger en alcool, aux parfums délicats de pêche, de fleurs et de lime. Un bon rapport qualité-prix et un choix tout indiqué pour les piques-niques et apéros improvisés au parc.

★★1⁄2 $1⁄2

Bairrada, Portugal

Bordée par l’océan Atlantique et située entre Porto et Lisbonne, Bairrada est un peu à l’écart des circuits touristiques classiques. Cette région productrice de vins rouges et d’effervescents mérite toutefois qu’on s’y arrête pour quelques jours, ne serait-ce que pour marcher dans la Forêt nationale de Buçaco ou pour déguster le fameux leitão, un cochon de lait cuit au four et croustillant à souhait. (Pour info)

Tiago Teles, Gilda 2023, Bairrada

28,60$ - Code SAQ 13629001 – 13%

Peut-on imaginer meilleur rouge d’été que ce vin de Tiago Teles? Les cépages alfrocheiro et baga puisent leur fraîcheur dans les sols calcaires et dans le climat océanique de Bairrada. L’attaque est nerveuse, gorgée de saveurs de petits fruits rouges acidulés; la trame tannique est compacte et un peu rustique, mais surtout hyper digeste; elle fait saliver et appelle les grillades. Un rouge de caractère doté d’un registre de saveurs complexes et d’une longueur enviable.

★★★★ $$1⁄2

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★ Correct

★★ Bon

★★★ Très bon

★★★★ Excellent

★★★★★ Exceptionnel

Plus d’étoiles que de dollars: vaut largement son prix.

Autant d’étoiles que de dollars: vaut son prix.

Moins d’étoiles que de dollars: le vin est cher.