Restos et sorties

Bulles, Whisky et Gastronomie: LE plus grand festival de dégustation de spiritueux au Canada de retour ce mois-ci

Laurence Diotte

2025-02-04T22:00:00Z

Amateurs et amatrices de spiritueux, cet article est pour vous! Le festival Bulles, Whisky et Gastronomie est de retour dans le ville de Québec en février, et on vous dit tout ce qu'il y a à savoir sur l'évènement.

Au programme

C'est dans une ambiance festive à souhait que se déroulera Bulles, Whisky et Gastronomie: performances de DJs, chansionniers, artistes invité.e.s, plus de 350 produits (gins, vodkas, téquilas, rhums, whisky, champagnes, mousseux, proseccos et produits sans alcool), plus de 200 professionnel·le·s, distillateur·trice·s et vigneron·ne·s. Une foule d'exposants seront présents, découvrez la liste complète ici.

Concours de mixologie

C'est officiel, le concours de mixologie est de retour cette année! Pour l'occasion, mixologues et personnalités seront jumelés dans une compétition amicale et ludique. Une compétition qui fera assurément le bonheur des adeptes de cocktails créatifs.

Offre culinaire bonifiée

Bonne nouvelle pour les amateurs de bonne bouffe, la programmation culinaire sera encore plus grande! Arsenal, L’Orygine, La Légende, Torii Izakaya, Steak Avenue, Madame Phan, Karibu (La Bavette Mobile), Genco Traiteur, Bangard et George V se joignent aux festivités avec des offres allant de 4$ à 14$.

Classes des maîtres

Chaque soir, une classe des maîtres sera présentée à l'Hôtel Château Laurier et sera animées par des expert.e.s de Québec Whisky ainsi que plusieurs spécialistes et ambassadeur.drice.s de marque. Chaque atelier permet de déguster plusieurs produits allant des bulles aux spiritueux et d'en apprendre plus sur les catégories de produits spécifiques. Pus de détails ici.

La Zone SAQ

Nouveauté cette année: 15 distilleries locales seront installées dans la Zone SAQ et c'est l'occasion parfaite pour les festivaliers et festivalières pour découvrir des entreprises d'ici et leurs délicieux produits.

La Zone Pop!

Si vous aimez découvrir des champagnes, des cidres ou d'autres boissons effervescentes, cette zone est faite pour vous! Avec son grand comptoir de dégustation et ses expert.e.s toujours prêts à vous guider dans votre voyage gustatif.