[BALADO] Qui a inventé les bonbons?

Ces petites sucreries qui font le bonheur des enfants et la richesse des dentistes font désormais partie de notre quotidien.  

En gelée, durs, au miel, mous, aux fruits, sûrs, en pastilles, ou encore nos fameuses tires d’érable, on en trouve partout et de toutes sortes. 

Le bonbon, c’est vieux comme le monde, même si sa démocratisation est plus récente. 

Alors, qui a inventé les bonbons? D’où viennent-ils? Avec quoi les a-t-on préparés au fil des siècles? 

• Écoutez Baptiste Zapirain et Charles Trahan dans le balado En 5 Minutes:

Tous les jours, un nouvel épisode du balado En 5 minutes . 

Chaque jour, les experts en vulgarisation d'En 5 minutes proposent un format audio inspiré de la page publiée dans Le Journal.